海底捞、呷哺、小龙坎威风背后痛点不少，餐饮新零售怎么玩转？
发布时间：2018-10-19 11:29:25 所属栏目：酷站 来源：驱动号
导读：地域的差异使南北方文化各有风格，南北饮食上的差异也是饭后话题之一。南米北面、南甜北咸，互相吐槽互相嫌弃，甚至有人会因为南方粽子放肉而大打出手。但是，谈锅色变，谜一样的火锅总能将一群天南海北的人聚起，天南海北的食材往锅里一倒，滚烫的红油里
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如果说小龙坎后厨出现的问题是其加盟店监管不严所致，那么尽管海底捞对外不开放加盟，还是一样会存在食品安全隐患。处在上市关键期的海底捞再度因食品安全遭曝光。媒体的一篇调查报道，今年6月份，有消费者投诉，在海底捞北京劲松店内的麻酱蘸料中发现了苍蝇，海底捞又陷入了“苍蝇门”。 （编辑：济源站长网） 【声明】本站内容均来自网络，其相关言论仅代表作者个人观点，不代表本站立场。若无意侵犯到您的权利，请及时与联系站长删除相关内容! |
