市场红海背后，是无数“嗷嗷待哺”的年轻人

发布时间：2019-07-23 04:41:10 所属栏目：政策来源：未知

导读：“蓝色雾灯交相辉映，时尚达人以及中国内地民谣乐队鹿先森乐队前来助场，在朦胧的工业风格映衬下，瑞幸当天的战略新品发布会现场像极了一场party”，现场有人如此描述。

“这里面有三个关键词，第一就是年轻人，锁定了新生代年轻族群；第二就是下午茶，锁定了一个庞大的消费场景，下午茶，一个非常卡位型的消费；第三就是活力感”，他进一步诠释道。“活力感”恰恰是小鹿茶的品牌调性，“希望这个茶就跟小鹿茶的名字一样非常的轻松，非常的阳光，给大家疲劳的工作，职场生活当中一点点安慰，或者是快乐”。潜入中国年轻人的生活，这是瑞幸“两大新动向”背后的大图谋。不过，这是瑞幸的一厢情愿，还是的确“胸有丘壑”？作为人口大国和茶叶消耗大国，中国茶叶消费群体近5亿人，而人均茶叶消费量仅处于世界第20位左右。随着消费升级、主流消费群体更换，人们对茶叶的消费需求也逐渐投射到“茶饮”领域。据《美团外卖奶茶真香消费报告》显示，2018年美团外卖奶茶订单量突破2.1亿单，远超咖啡品类的订单量，“奶茶”成为外卖平台上的热搜词，有望代替可乐成为白领午餐新伴侣。巨大的市场机会吸引大量创业、资本巨头入局。近年来，众多新式茶饮通过产品、营销和品牌革新的方式，将传承千年的茶和茶文化推向90后、00后。艾媒咨询数据显示，2018年中国现制饮品门店数已超45万家，新中式茶饮市场规模超900亿元。据不完全统计，目前茶饮行业融资金额已超15亿元，20多家VC/PE入局。

（编辑：济源站长网）

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